BARBİLİ DOĞUM GÜNÜ PASTASI

BARBİLİ DOĞUM GÜNÜ PASTASI

Malzemeler :

Üyelerimizden HATİCE DOĞANALP' e tarifi için teşekkür ederiz..

3 yumurta

1 su bardagi toz seker

1 su bardagi un

1 cay bardagi nisasta

3 corba kasgii sut

kabartma tozu, vanilya

Kremasi icin:

3 su bardagi sut

4 corba kasigi tepeleme un

1 su bardagi toz seker

1 paket cilekli 1 paket sade krem santi

2 su bardagi sut

istediginiz meyvelerden koyabilirsiniz

Yemek Tarifi

Bir cam kaba yumurtanin akini aliyoruz.Mikseri en yuksek devirde calistirip kar haline getiriyoruz,mikseri durdurup icine pudra sekeri, nisasta,unu, kabartma tozu ve vanilyayi ilave ediyoruz.

Kremanin Hazirlanisi:

sutu, unu sekeri bir tencereye alip surekli karistirarak kaynamaya basladiktan sonra 2-3 dk pisiriyoruz.Tencereyi ocaktan alip ara ara karistirarak sogutuyoruz.

Pisen keki firindan cikarip sogumaya birakiyoruz.Bu arada santimizi hazirliyoruz.Soguk sut ve toz santiyi bir cam kasede kopurtuyoruz.Sogumus olan kremamizin icine 2 kasik santimizden ekliyoruz.

Orta boy salata kasesinin icine uzdolabini kesip koyuyoruz ve sogumus olan pasta kekini enlemesine ortadan kesip ustune yerlestiriyoruz.Pastamizin ust tarafindaki keki ters donmus sekilde kasemize yerlestiriyoruz, altta kalan kekide kenarlardan 2 cm capinda keserek kucultuyoruz kasedeki kekin devamina koyuyoruz, bosluk kalmamasini sagliyoruz.Kasenin icindeki kekin uzerine kremamizdan dolduruyoruz uzerine kekle kapatiyoruz ve bir gece buzdolabinda bekletiyoruz.Servis tabagina ters cevirip santile kapliyoruz.Ortasina barbimizi yerlestirdikten sonra istediginz desenler yapabilrsiniz.

Yorumlar :

Yemek Bulma Linkleri

Pastalar ve Kekler

RSS Feed
:::::: Yemek Perisi - Mutfaktaki İlham Periniz :) :::::